1. 全不锈钢结构，确保产品耐用可靠；

2. 大容量、多品种洗涤，可对多种形状的餐具、器具、保温箱等食器进行强力清洗、高温消毒，实用性强、效率高、使用范围广；

3. 机器平放式传送，传送履带速度电脑变频，最大速度：3米/分钟；

4. 水泵采用不锈钢离心泵（食品级专用水泵），扬程高，流量大，不易堵塞，（扬程25米，流量20T/小时，）提高清洗压力，提升清洁效果。拆解方便，便于维修；

5. 主洗区温度：65-80℃，漂洗温度：85-95℃，烘干温度：50-400℃根据餐具类型自动调节；

6. 全电脑智能操作面板，一键式启动，所有功能均在彩色液晶屏上直观显示，故障情况也有明确的文字提示，清楚明了，操作简便；

7. 电器部分采用多重防护装置，除每个电器部分可单独断路外，还装置有故障自动检测系统。遇一般故障可自动处理，不影响使用，无需停机等待修复；

8. 洗碗机部分机体采用双层壁式结构，起到良好的保温隔热、降噪音的作用，烘干机部分采用七层隔热保温装置，使烘干机达到最高温度时，外部也感受不到高温，安全，节能；

9. 机体各密封盖板可灵活打开或拆卸，所有检修口均设置于机器正面，便于机器内部的检修维护。

安装接驳要求

总用电量：49.7KW（380V/50HZ/3P 三相五线制）

进水管径 6 分，排水管径 2 寸

进水硬度 0.034-0.103g/L

蒸汽动态压力 2.0-3.0KG/cm²

如需安装排汽罩（其他公司提供），排汽量 2.8m³/min