欧格 S 系列全自动洗碗机是专为酒店、宾馆、餐饮业等需要清洗大量不规则餐具的单位设计的，是一种用以代替人工洗涤大量碗、碟、杯、勺、汤匙、酒具等餐具的机器。机器采用现代化科技，其工作原理是将溶解了洗涤剂的水加温加压后，以高密集的水流喷向待清洗的餐具，再用干净的 85℃以上的高温热水对餐具进行喷淋，最后由传送机构送出仓外，完成洗涤程序。如果用分配器加入催干剂，洗完的餐具会在 35 秒内呈现干的状态。欧格 S 系列具有清洗、消毒、催干等多重功能，符合卫生部《食（饮）具消毒卫生标准》（GB14934）对餐具消毒的标准，是酒店、餐饮企业的常用设备。

纳米气泡清洗技术、高压喷淋辅助的方式，合理组合、综合作用，达到优质清洗效果。针对不同种类餐具，采用不同的工艺，达到深度清洗、洁净无残留。任何形状的餐具，碗、碟、盘、杯，不管是普通瓷餐具、不锈钢餐盘，甚至密胺餐具、餐盘，都可快速洗净。

   洁净、健康、洗净度达到行业高标准   

独特的清洗方式，360 度全方位同时立体洗涤，洗涤无死角，能迅速乳化餐具上的油脂、冲掉餐具表面的污垢和看不见的细菌。餐具清洗的同时去除细菌，物理消毒，安全可靠，无额外化学残留，速度快效率高，使用方便。经国内外众多客户多年的使用证明，欧格洗碗机稳定性能好，节能，效率稳定，寿命长，故障率低！洗净度达到行业高标准，除菌率达 99.99% 以上。

性能及特点 Features and characteristics:

整机采用全不锈钢制造，凡与餐具接触的部分由无毒、耐热、耐腐蚀的材料制成，不会损坏餐具；

内外部结构均经电脑 CAD、三维立体设计，结构紧凑、节省空间、美观大方。

所有工作程序采用电脑芯片控制，全电脑、智能化，彩色液晶屏动态显示，功能操作微电脑一触即发，使用轻松、自如；

现代科学洗涤槽、高压洗涤装置，多次喷淋结构，使冲洗力度大，角度准，范围广，洗涤消毒更充分；

大容量、多品种洗涤，可对各种形状的餐具、器具、保温箱等食器进行强力清洗、高温消毒，实用性强、效率高、使用范围广；

保护功能完善，入口端设紧急停机装置，仓内无待洗餐具进入时自动停机，有进筐则自动恢复洗涤功能，出口端亦设自动停机、等待及恢复功能；

占用空间小，性能稳定，安全可靠，使用成本低；

采用电脑智能温控，洗涤温度根据不同的需要可自由设定，自动化程度高，维护更方便；

隔热、隔音效果的双层电动提升门，具有门开关锁定功能，当门开启时机器自动停机，既轻松方便又安全节能；

洗涤缸圆弧倾斜过渡，洗涤臂可拆卸，清理更容易，既卫生又环保：

具有节水、节能，强力清洗、高温消毒、催干功能，效果较好。

结合机械，电、光、磁声、数字化等综合技术来实现人性化操作。

电、汽两用，主洗温度 65℃以上，漂洗温度 85℃以上，符合卫生部《食（饮）具消毒卫生标准》（GB14934）。

水箱油水分离、内置净化处理系统，自动循环，节能环保、省资源。

各种工作的动态显示及故障均在电脑彩色液晶屏幕上全面直观显示。系统功能信息可随时更新，升级。

运行电机、洗涤水泵及热交换器均配备数字化智能过载保护装置，多重保护更添安全，使用寿命更长。